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Bresaola delle tradizione con pesto di rucola e stracciatella di bufala

€ 8,00

 

Crostone caldo con radicchio slufato, scamorza filante e prosciutto crudo € 9,00

 

Filetto stagionato di cervo con mirtilli e ricotta salata € 10,00

 

 

 

Spaghetti alla chitarra con ragu di lago € 9,00

 

Gnocchi all'ortica con pesce spada affumicato, pomodorini e mentuccia

€ 9,00

 

Risotto con pesce persico € 12,00

 

 

 

Maialino alla liquirizia con sedano e cipolla di Tropea € 13,00

 

Filetto di pesce persico con verdure assortite € 13,00

 

Tagliata di manzo con salsa allo scalogno e sale marino nero delle Haway € 15,00

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